Ernährung / Kochen

Essen ist mehr als reine Nahrungsaufnahme.
Essen verbindet Körper, Geist und Seele.
Essen stimuliert all‘ unsere Sinne.
Essen weckt verborgene Erinnerungen und Emotionen.
Essen verbindet.

In der heutigen Zeit gibt es viele Möglichkeiten sich zu ernähren – jeder darf und soll ermutigt werden, seinen eigenen Weg zu finden und zu gehen.
In meinen Augen ist WISSEN nötig, um überhaupt für sich wählen zu können.

Wissen über die Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten einzelner LEBENS-Mittel.
Wissen, wie ich LEBENS-Mittel möglichst natürlich zubereite – ohne Einsatz von Chemie.
Wissen, wie ich die wertvollen Inhaltsstoffe von LEBENS-Mitteln optimal für mich nutze.
Wissen, über Zubereitungsarten, Tricks, Tipps und Kniffe.
Wissen über Vor- und Nachteile.
Wissen über …

Nur wenn ich das Wissen habe, meine Möglichkeiten kenn und auf mein Körpergefühl achte, kann ich auswählen, was mir gut tut und womit ich mich wohl fühle (einige Krankheiten mal ausgenommen).

Ich begleite Dich gerne auf Deinem Weg.

Wie ich Dich unterstützen kann…

LEBENS-Mittel verarbeitet habe ich schon immer gerne. Durch viele persönliche Erfahrungen (selbst gekochte Baby- und Kinderkost, geeignete Nahrung im Bereich Alter & Pflege u.v.m.) und auch im Rahmen meiner Tätigkeit als Küchenleitung weiß ich, wie wichtig es ist, die Ernährung immer an bestimmte Lebenssituationen anzupassen.

Mein gesamtes Wissen stelle ich DIR zur Verfügung.

Gemeinsam in einem Einzelcoaching können wir gemeinsam kochen, was Dir schon immer am Herzen lag.

Du hast festgestellt, dass es Deinen Freunden ähnlich geht? Ihr benötigt ein bisserl‘ Hilfe, wie ihr etwas bestimmtes zubereitet? Dann kommt gerne zu mir als Kleingruppe – wir werden gemeinsam Euer Thema aufgreifen und in den Mittelpunkt stellen. Kein Thema ist zu absurd oder zu banal. Ein Thema könnten z.B. sein: ‚Wie bereite ich verschiedene Klöße selbst zu?‘.

Alles können wir gerne kombinieren mit Wildkräutern.

Melde Dich – ich freue mich!